Интерьер кухни 9 кв. метров

Дизайн кухни 9 кв метров: фото примеры реальных интерьеров

Небольшие кухни, площадь которых составляет всего 9 кв метров, чаще всего бывают в старых домах. На маленькой кухне сложно правильно разместить все, что требуется современной хозяйке. Однако удачная планировка такого помещения вполне возможна.

Главное, правильно подобрать стиль интерьера и грамотно использовать каждый квадратный метр кухни. В большинстве случаев владельцам жилища требуются для этого советы специалистов и руководство к действию.

  1. Какой стиль выбрать для обустройства кухни площадью 9 кв метров
  2. Как подобрать гарнитур для кухни площадью 9 кв метров
  3. Как расставить мебель и технику на малогабаритной кухне
  4. Правильная организация рабочего треугольника на маленькой кухне
  5. Подбор цвета и рисунков при оформлении кухни площадью 9 кв метров
  6. Организация освещения в малогабаритной кухне
  7. Кухня 9 кв. метров реальные фото

Какой стиль выбрать для обустройства кухни площадью 9 кв метров

Если кухня небольшая, необходимо тщательно продумать ее стиль, который позволит удачно разместить в помещении необходимую мебель и бытовую технику.

Можно рассмотреть следующие варианты обустройства интерьера:

Кухня в японском стиле — такой интерьер подразумевает минимальное использование мебели в помещении, он выглядит лаконично и несколько экзотично одновременно. Приветствуется использование откидных панелей и столешниц.

Кухня в современном стиле — при ее обустройстве следует использовать встроенную бытовую технику и легкий угловой гарнитур из синтетических материалов, не занимающий много места. Декоративные элементы и другие излишества, не выполняющие полезных функций, на такой кухне неуместны.

Кухня в стиле минимализма — название интерьера говорит само за себя. Используется необходимый минимум предметов для того, чтобы пространство оставалось максимально свободным. Такая кухня будет удобной, простой в уходе и неприхотливой в быту. Больше подойдет холостяку, а не рачительной домохозяйке, которая много времени проводит на кухне.

Кухня в стиле хай-тек — при ее обустройстве предпочтение отдается легким пластиковым фасадам, стеклу и алюминию. Каждый предмет в таком помещении должен быть функциональным, компактным и ультрасовременным.

Как подобрать гарнитур для кухни площадью 9 кв метров

Пожалуй, именно кухонный гарнитур будет задавать тон всему интерьеру, от его выбора зависит функциональность помещения, удобство его использования и внешняя привлекательность.

Прежде чем приступать к обустройстве кухни и выбору гарнитура, следует учесть несколько важных советов от дизайнеров:

  • Чтобы немного расширить помещение кухни, ее можно соединить с балконом;
  • Входная дверь на кухню должна открываться наружу, также можно ее снять и обустроить арочный проем;
  • Холодильник желательно вынесли за пределы кухни — например, на балкон или в коридор;
  • Продолжением мебели может стать широкий подоконник — если присоединить к нему откидную столешницу, он станет хорошей заменой обеденному столу.

Выбирая кухонный гарнитур для маленькой кухни, следует обращать внимание на Г-образные или прямолинейные модели, устанавливаемые вдоль стены. Ни в коем случае не стоит покупать гарнитур, изготовленный буквой П — после его установки на кухне практически не останется места, будет лишь узкий проход.

Отличным решением для малогабаритной кухни станет гарнитур со множеством скрытых полок и ящиков, в которые поместится не только вся кухонная утварь, но и бытовая техника. Не стоит выбирать громоздкие модели из натурального дерева, в небольшом помещении гораздо органичнее будет выглядеть легкий гарнитур из синтетических материалов — например, пластика.

Еще одно правило — кухонный гарнитур должен быть максимально высоким, желательно до самого потолка. Таким образом в нем можно будет оборудовать больше ниш и полок для хранения посуды, кухонной утвари и других необходимых в хозяйстве предметов и устройств.

Расширить само помещение кухни можно с помощью еще одного приема — объединить его с прилегающей гостиной. Для этого придется затеять капитальный ремонт, но зато в квартире образуется полноценная кухня для приготовления пищи и просторная столовая с большим столом и достаточным количеством стульев. Если сделать капитальный ремонт нет возможности, можно просто заменить кухонную дверь на раздвижную конструкцию.

Как расставить мебель и технику на малогабаритной кухне

Обеденный гарнитур, без которого на кухне не обойтись, должен иметь компактные размеры. Лучше всего выбирать стулья, которые можно легко задвинуть под стол. Заменить обычный обеденный стол также можно откидной столешницей, прикрепленной к подоконнику, либо к стене кухни.

Обустраивая помещение площадью 9 км метров, необходимо экономно использовать каждый его угол. Неоспоримым преимуществом обладают угловые конструкции, которые отлично вписываются в интерьер и делают кухню более функциональной.

Правильная расстановка мебели на кухне также зависит от формы помещения. Если кухня квадратная, лучше всего установить на ней гарнитур Г-образной формы, а в свободный угол поставить стол со стульями. Гарнитур должен вмещать в себя всю необходимую бытовую технику и сантехнику: плиту с духовкой, микроволновую печь, вытяжку, мойку и сушку.

Читайте также:
Гостиная в английском стиле: чувственная романтичность

Если кухня имеет прямоугольную форму, гарнитур лучше выбирать прямолинейный, который будет установлен вдоль одной длинной стены. А еще такое помещение можно разбить на два равных квадрата с помощью зонирования — в одном квадрате будет установлен гарнитур со встроенной бытовой техникой, а в другом разместится обеденный стол со стульями. Таким образом, помещение будет визуально разделено на кухню и столовую.

Что касается бытовой техники, то на малогабаритной кухне она должна быть только встроенной. Если есть возможность вынести некоторые устройства за пределы помещения (например, холодильник), следует этим воспользоваться.

Кроме того, при использовании балкона в качестве дополнительного пространства при обустройстве кухни, можно именно на нем разместить обеденный стол со стульями (тогда балкон придется утеплить).

Если у хозяина жилища нет возможности снести стену между балконом и кухней, можно просто демонтировать окно и дверь, соорудив из подоконника барную стойку с откидной столешницей — она с успехом заменит собой обеденный стол и поможет значительно сэкономить место в помещении.

Правильная организация рабочего треугольника на маленькой кухне

Чтобы компактная кухня была максимально функциональной и удобной, при ее обустройстве необходимо следовать правилу так называемого «треугольника» — расположить холодильник, мойку и плиту максимально близко друг к другу, создав таким образом вершину треугольника. Удобнее всего это сделать с помощью специальной угловой конструкции мебели. Расстояние между холодильником, мойкой и плитой будет составлять около 40 см.

Несколько советов от специалистов для того, чтобы правильно оформить угловую рабочую зону:

  • Мойка — лучше всего установить ее в углу, разместив над ней место для хранения посуды. Возле сифона внизу рекомендуется установить посудомоечную машину, сэкономив, таким образом, на прокладке коммуникаций для слива и подачи воды. Рядом с мойкой должна размещаться небольшая рабочая зона.
  • Холодильник — если вынести его на балкон или в коридор нельзя, лучше всего установить его в углу рядом с окном, но подальше от батареи. Можно также использовать небольшой холодильник без морозильной камеры, встроенный в кухонный гарнитур.
  • Плита — она должна быть отдалена от мойки и холодильника на небольшое расстояние, если же сделать это не получается, следует установить теплоизоляцию стенок бытовой техники. Над плитой обязательно должна находиться вытяжка с хорошей мощностью.

Подбор цвета и рисунков при оформлении кухни площадью 9 кв метров

Что касается цветовой гаммы малогабаритной кухни, то здесь все просто — выбор следует остановить на светлых тонах или белом цвете. Темные оттенки зрительно делают маленькое помещение еще более тесным, поэтому от их использования необходимо полностью отказаться. Единственное исключение — это пол, он может быть темным и даже черным.

Ни в коем случае нельзя делать темным потолок, он станет «нависать» над помещением, создавая эффект закрытой коробки. Также не рекомендуется устанавливать в малогабаритной кухне многоуровневые потолки, которые визуально уменьшат помещение.

Оформляя интерьер малогабаритной кухни, следует учесть некоторые нюансы:

  • Для окон лучше всего подбирать легкие шторы из натуральных материалов, желательно однотонной расцветки, либо с неярким мелким узором. Но идеальным решением станет установка на окне жалюзи: рулонных или римских.
  • Не стоит выбирать большое количество настенных украшений для кухни, лучше просто повесить на свободную стену несколько семейных фотографий, часы либо панно. А еще лучше установить на такую стену несколько полок, на которых найдется место и посуде, и кухонным аксессуарам, и семейным фотографиям с часами.
  • Следует оказаться от привычки украшать дверцу холодильника разноцветными магнитиками, так как они лишь будут создавать атмосферу вечного беспорядка и хаоса в маленькой кухне.
  • Оживить интерьер кухни, при этом не перегружая его ненужными деталями, можно с помощью нескольких горшков с растениями, изящных статуэток, свечи в красивом подсвечнике, вазы и конфетницы.

Оформляя стены, лучше всего использовать монохромные материалы — декоративную штукатурку, обои, гипсовые панели, краску. Керамическую плитку устанавливать на стены не рекомендуется, она визуально сузит и без того небольшое пространство кухни.

Организация освещения в малогабаритной кухне

Чтобы кухня площадью 9 кв метров была хорошо освещена, следует соблюдать главное правило — придерживаться принципа многоуровневости. Другими словами, каждая зона помещения должна иметь собственный источник света.

Идеальным решением станет установка точечных светильников. Особенно хорошо освещаться должна зона для приготовления пищи, зона приема пищи (обеденный стол) и зона мытья посуды (мойка). Определить все места, в которых будут устанавливаться светильники, нужно еще до начала всех ремонтных работ.

Читайте также:
Как пользоваться газовым котлом?

Не стоит использовать на кухне лишь один источник света в виде люстры в центре помещения. Отличная идея — установка на кухне выключателя с реостатом, с помощью которого можно будет регулировать яркость освещения по собственному усмотрению.

Выполняя все описанные правила, можно даже в небольшом помещении обустроить элегантную, уютную, функциональную и достаточно просторную кухню, в которой будут с радостью собираться все члены семьи.

Интерьер кухни 9 кв м — секреты удачного дизайна на фото

Для счастливых обладателей кухни 9 кв метров мы подготовили данную статью. Здесь собрали все фото новинки 2019 года и варианты ремонта, которые помогут определиться с дизайном своего помещения. Смотрите фото, черпайте идеи, творите.

Планировка

Давайте посмотрим на кухни, с разной планировкой. Самые популярные из них, это:

  1. Угловая. Чаще всего на них ставят угловой гарнитур.
  2. Квадратная.
  3. Прямоугольная. Расположение кухонного гарнитура с двух сторон.

Кухни 9 кв м с холодильником — фото новинки 2019 года

Холодильник чаще всего оставляют на кухне. Тут возникает вопрос: «Как он впишется в дизайн и куда его поставить». Посмотрите нашу новую фото коллекцию. Здесь вы найдете ответ на свой вопрос.

  1. Холодильник удачно смотрится у окна.
  2. Так же можно расположить его ближе к выходу.
  3. Встроенный холодильник сольется с дизайном и дополнит общий вид комнаты.

Что делать, если нужно поставить холодильник на кухне, которой есть балкон?

Так же ставим у окна, не забывая при этом оставить место для балконной двери.

Реальный пример, как люди встраивают холодильник возле балкона.

Рядом, возле балконной двери может располагаться другая мебель, в том числе гарнитур.

Вариант, когда выход на балкон открытый.

Какие актуальны стили?

  1. Классический стиль долгие годы занимает лидирующие позиции, поэтому является лидером при выборе дизайна. Далее, конечно фото.
  2. Прованс. Тоже достаточно популярный стиль. Наполняет комнату уютом и доброй атмосферой.
  3. Хай-тек. Более строгие очертания, выраженные конструкции.
  4. Лофт. Модное направление последних лет. Чаще используется в апартаметах, гостиницах. В обычных квартирах тоже встречается. Этакое воспроизведение «модного гаража».
  5. Модерн. Простой очерченный стиль с эксклюзивными нотками дороговизны.
  6. Кантри. Деревенское изящество дарит по настоящему теплые чувства покоя.
  7. Минимализм. «Ничего лишнего» любимый термин любителей минимализма. При этом прослеживается стиль и строгость. Где то добавочные атрибуты.
  8. Скандинавский стиль. Белый или бежевый гарнитур, плитка кирпичиком, открытые полки, модные конструкции, больше воздуха и света. Вот о чем рассказывает данный стиль.
  9. Современный стиль. Впитывает в себя все последние новшества. Использует встроенную мебель, вытянутые подвесные шкафы, встроенные светильники, гладкие фасады.

А куда поставить диван на кухне 9 кв м?

Рассмотрим самые удачные решения.

  1. Поставить его напротив рабочего стола, у стены.
  2. Сделать диван в одном стиле с гарнитуром.
  3. Вынести диван на балкон.
  4. Поставить диван у окна.
  5. Вместо дивана — мягкий кухонный уголок.
  6. Вместо дивана — скамья.

Диван + выход на балкон

  1. Используем шторы и диван в единой цветовой гамме.
  2. Объединяем кухню с диваном.
  3. Смотрим как делают люди.

Как обыграть окно без балкона?

Теперь посмотрим на фото примеры реальных людей, у которых на кухне обычное окно. Что можно сделать?

  1. Повесить классические шторы. О шторах можно говорить бесконечно. Здесь самая полная информация, как подобрать шторы на кухню — https://desmyhome.ru/sovremennye-shtory/dizajn-shtor-dlja-kuhni-foto-novinki/
  2. Применить вариант «шторы + тюль».
  3. Оставить окно открытым, без занавесок.
  4. Рулонные шторы. Модные и практичные.
  5. Современное решение «Рулонные шторы + классика».
  6. Оригинальное оформление штор.
  7. Жалюзи + классические шторы.
  8. Жалюзи.
  9. Тюль.

Что еще можно применить для кухни 9 кв метров, чтобы она смотрелась современной?

  1. Фотообои.
  2. Растения. Быть ближе с природой.
  3. Бирюзовые детали.
  4. Черно-белый тандем.
  5. Светлые тона.

Фото новинки интерьеров кухни 9 кв м

Современные примеры обустройства помещения показывают нам, что же такое красивая кухня.

40 актуальных и красивых идей дизайна кухни 9 кв м

Кухня площадью 9 кв. м является одной из самых распространенных. Встречается как в домах старой, так и новой постройки. Наиболее типичен такой размер кухонного помещения для панельных многоэтажек.

Серебристый холодильник в углу у окна

Дизайн будет зависеть сразу от нескольких факторов:

  • форма помещения (узкая, квадратная, прямоугольная).
  • наличие выхода на балкон или лоджию, что несколько усложняет задачу по расстановке мебели;
  • архитектурные конструктивные особенности (короб, шкаф под окном и др.).

В целом же такой площади вполне хватит, чтобы обустроить комфортную кухню или кухню-столовую для семьи до 5-ти человек.

1 Кухня 9 кв.м. в панельном доме с коробом в углу

Стиль, современные идеи и новинки дизайна

Свежие идеи и новинки в дизайне проходят к нам прямиком с международных выставок мебели, техники и иных предметов интерьера. Если вы хотите создать нечто актуальное, современное и совершенно необычное в оформлении своей кухни, то возьмите на заметку несколько последних тенденций и новинок 2021 года.

Читайте также:
Делаем полусухую стяжку пола своими руками

Стиль эко

В стремительном темпе жизни человеком острее ощущается необходимость единения с природой.

Создать в своей кухне такой стиль можно даже при небольшом бюджете на ремонт. В отделке используются преимущественно натуральные материалы, как и в изготовлении мебели. Но на некоторых вещах вполне можно сэкономить. Например, в качестве покрытия стен и потолка подойдет побелка или краска.

Этнические мотивы, колониальный стиль и эклектика

Другой модной тенденцией 2020-2021 является использование этнических, в особенности африканских мотивов в дизайне.

Встроенный холодильник у окна

Например, в кухне можно поклеить обои с флористическим принтом или воплотить этностиль с характерным узором в отделке стен, фартука или текстильном оформлении (шторы, чехлы, полотенца и т.д.).

Сегодня уже не является обязательным выдерживать интерьер в одном стиле до мельчайших деталей. Тем, кто обладает развитым чувством вкуса, не составит труда гармонично смешать несколько направлений, создав совершенно уникальный и неповторимый интерьер кухни.

Актуальными по-прежнему остаются:

  • скандинавский. Для 9 кв.м. особенно удачна характерная для скандинавского интерьера светлая цветовая гамма, чтобы визуально расширить пространство;

  • прованс.

Уютная кухня в стиле прованс 9 кв м в панельном доме

Подробный обзор этой кухни в видео:

Больше интересных проектов по дизайну кухонь 9 кв.м смотрите в видео:

  • современная классика.

Природные фактуры

Отделка под дерево или бетон, фактурная и рельефная – современная тенденция, которая становится все популярнее не только среди профессиональных дизайнеров, но и среди тех, кто не имеет специального образования.

Создать фактурную имитацию природных материалов можно самостоятельно по обучающим роликам в Интернет.

Смотрите, как сделать поверхность под бетон декоративной штукатуркой:

Грубые природные материалы могут присутствовать и в таких элементах, как столешница.

Актуальные цвета

Очень актуальны такие цвета и сочетания в дизайне:

  • базовые черный, серый и белый.

  • белый и под дерево;

  • черный и белый;

  • теплый серый, кофе с молоком, капучино;

  • оранжевый, фиолетовый, коралловый, желтый, золотой. Эти яркие цвета можно использовать в качестве дополняющих или акцентирующих в интерьере.

Диван с желтыми подушками

Кроме грамотной расстановки мебели, нужно правильно подобрать цветовые сочетания.

В первом случае за основу берется какой-то один цвет, дополняется другим – хорошо сочетающимся с ним, а третий цвет – яркий, лишь в небольшом количестве расставляет акценты.

Во втором случае, за основу берется один цвет и используется в интерьере в разных своих оттенках.

Следование этим правилам позволит избежать ошибок и сделать оформление стильным и гармоничным.

Планировка кухонного гарнитура

Выбирая гарнитур, нужно принимать во внимание место расположения коммуникаций, форму помещения, конструктивные особенности.

Угловая (Г-образная)

Самый распространенный вариант для кухни 9 кв. м.

Большинство кухонных помещений имеет квадратную или приближенную к ней форму, поэтому компактное расположение Г-образного кухонного гарнитура сохранит пропорции и оставит еще достаточно места для обеденной зоны.

Актуальное решение – не вешать верхние шкафы на одну из стен углового гарнитура.

Линейная

Одна из самых универсальных. Лучше всего подойдет для вытянутых прямоугольных кухонь.

Белая кухня с белым диваном и цветастыми стульями

П-образная

На кухне площадью 9 кв.м займет много места. Такой вариант планировки решит проблему хранения, но сложности будут с организацией обеденной зоны. Для кухонного стола в данном случае есть много интересных решений – барная стойка, стол-подоконник, навесной, выдвижной стол. Для двух или трех человек в семье этого вполне хватит. Для большой семьи столовую лучше вынести в гостиную.

Кухня 9 кв.м в «сталинке»

С П-образной планировкой можно использовать место под окном, демонтировав подоконник и здесь же сделав мойку.

Двухрядная

Двухрядный гарнитур будет хорошим решением в узкой кухне 9 кв.м, если требуется много рабочей поверхности и мест хранения. Для организации обеденной зоны есть несколько практичных решений ‑ барная стойка, пристенноый навесной стол, стол-подоконник.

Одной из модных тенденций является частичная или полная замена верхних шкафов на полки. Но в быту это не всегда практично.

С выходом на балкон

Балконный блок «съедает» часть полезного пространства, но этот участок стены можно эффектно обыграть или сделать перепланировку.

  • Объединение лоджии и кухни. Присоединение дополнительной площади возможно, только если отделяющая стена не является несущей. В этом случае есть шанс согласовать снос стены и узаконить по всем правилам перепланировку.

Как вариант, можно не сносить стену. Если лоджия с панорамным остеклением, то и на стену с выходом можно поставить французское окно.

Читайте также:
Сотовый поликарбонат на дачном участке

Как вариант, можно не сносить полностью стену между лоджией и кухней, а демонтировать только дверь и окно. Пустую часть уже без окна часто переоборудуют в барную стойку.

  • Оформление балконного блока.

Перепланировка – дело хлопотное и финансово очень затратное. Можно обойтись и без снова стены, просто красиво оформив окно и балконную дверь шторами.

В современном стиле можно обойтись без занавесок. Так интерьер будет более строгим, зато визуально более просторным.

Дизайн кухни 9 м2

Дизайн кухни 9 м2

Кyxня вeличинoй 9 кв мeтpoв — этo клaccичecкий paзмep для poccийcкиx мнoгoквapтиpныx дoмoв. Нa тaкиx мeтpax cлoжнo paзмecтить нeoбxoдимyю тexникy и oбeдeннyю зoнy, нe гoвopя yжe oб элeмeнтax дeкopa. И вce жe c paциoнaльнoй плaниpoвкoй интepьepa и пpaвильнo пoдoбpaнным кyxoнным гapнитypoм этo вoзмoжнo. O тoм, кaк гpaмoтнo coздaть дизaйн 9 мeтpoвoй кyxни, paccкaжeм в дaннoй cтaтьe.

Плaниpoвкa

Дизaйн мaлeнькoй кyxни нaчинaeтcя c пpaктичнoй идeи и тщaтeльнoгo плaниpoвaния. Coздaйтe чepтeж вaшeй бyдyщeй кyxни. Oттaлкивaйтecь oт paзмepoв и pacпoлoжeния нeпepeмeщaeмыx пpeдмeтoв интepьepa: oкнo, бaтapeя, гaзoпpoвoд и дpyгиe. Пpaвильнee вceгo нaчaть c плaниpoвки paбoчeгo тpeyгoльникa — xoлoдильник-мoйкa-плитa.

Для пoлнoцeннoгo фyнкциoниpoвaния кyxни эти aтpибyты пo вoзмoжнocти paccтaвляютcя в видe тpeyгoльникa c мoйкoй пocepeдинe. Paбoчиe пoвepxнocти мeждy этими тoчкaми в идeaлe дoлжны быть длинoй 60-80 cм — этo oбecпeчит мaкcимaльнyю фyнкциoнaльнocть и кoмфopтнyю paбoтy нa кyxнe.

Oфopмлeниe кyxни 9 квaдpaтныx мeтpoв: фoтo

Пpaвильнo oфopмить дизaйн кyxни 9 м2 мoжeт пoмoчь yглoвaя paбoчaя зoнa:

  • Moйкa ycтaнoвлeнa в yглy гapнитypa, a пoд мoйкoй мoжнo пocтaвить пocyдoмoeчнyю мaшинy, cэкoнoмив тeм caмым мecтo. Pядoм c мoйкoй ocтaeтcя нeбoльшaя paбoчaя зoнa.
  • Xoлoдильник paзмeщaeтcя в yглy вoзлe oкнa, нo ocтepeгaйтecь бaтapeи. Ecли вы oфopмляeтe жильe для oднoгo или двyx чeлoвeк, пpaктичным peшeниeм для экoнoмии мecтa бyдeт ycтaнoвкa нeбoльшoгo xoлoдильникa в кyxoнный гapнитyp.
  • Плитa cтaвитcя oт xoлoдильникa и мoйки нa нeбoльшoм paccтoянии, ecли ecть вoзмoжнocть, ycтaнoвитe тeплoизoляцию, нaд плитoй нyжнa мoщнaя вытяжкa.

Плaниpoвкa кyxни 9 мeтpoв c xoлoдильникoм: фoтo

Плaниpoвкa кyxни зaвиcит oт фopмы пoмeщeния, pacпoлoжeния oкнa, двepи, нaличия бaлкoнa, a oпpeдeляeтcя pacпoлoжeниeм гapнитypa. Нa мaлoгaбapитнoй кyxнe paциoнaльнo ycтaнaвливaть гapнитyp пo cлeдyющим типaм:

Линeйнaя плaниpoвкa

Линeйнaя плaниpoвкa гapнитypa пoдxoдит для нeбoльшиx кyxoнь, ee eщe нaзывaют oднopяднoй, тaк кaк пpeдcтaвляeт oнa coбoй paзмeщeниe paбoчeй зoны вдoль oднoй cтeны кyxни. Oбeдeннaя зoнa пpи тaкoй paccтaнoвкe pacпoлaгaeтcя y пpoтивoпoлoжнoй cтeны или y oкнa. Линeйнaя плaниpoвкa дaeт cвoбoдный дocтyп к paбoчeй зoнe и ocтaвляeт пpoxoд мeждy cтoлoм и гapнитypoм.

Г-oбpaзнaя плaниpoвкa

Плaниpoвкa гapнитypa, зaxвaтывaющaя yгoл cмeжнoй cтeны, yмecтнa для любoй кyxни, пpимeнимa чaщe вceгo, тaк кaк cчитaeтcя нaибoлee yдoбнoй и кoмпaктнoй. Пpи тaкoй плaниpoвкe oбeдeнный cтoл тaкжe pacпoлaгaeтcя нaпpoтив гapнитypa.

Для квaдpaтныx пoмeщeний yмecтнo выбpaть г-oбpaзнyю фopмy гapнитypa, a в cвoбoднoм yглy paзмecтить oбeдeннyю зoнy.

Кyxня 9 м2 плaниpoвкa и дизaйн: фoтo

Ecли жe кyxня пpямoyгoльнaя, ocтaнoвитe выбop нa пpямoлинeйнoм paзмeщeнии гapнитypa.

Кyxня 9 кв мeтpoв: дизaйн-пpoeкт линeйнoй плaниpoвки

Двyxpяднaя и п-oбpaзнaя плaниpoвки

Для тex, y кoгo нeт вoзмoжнocти oткaзaтьcя oт вмecтитeльнoй зoны xpaнeния и пpocтopнoй paбoчeй пoвepxнocти, cyщecтвyeт двyxpяднaя плaниpoвкa или п-oбpaзнaя. Пoдoйдeт для кyxoнь, y кoтopыx двepь pacпoлoжeнa пo yзкoй cтopoнe.

Двyxpяднaя плaниpoвкa кyxни

Oднaкo пpи тaкoй paccтaнoвкe мeбeли тpyднo вмecтить eщe пoлнoцeнный cтoл c нecкoлькими cтyльями. Пoэтoмy двyxpяднaя плaниpoвкa пoдoйдeт тoлькo в тex cлyчaяx, кoгдa oбeдeннaя гpyппa вынeceнa зa пpeдeлы кyxни, нaпpимep, нa бaлкoн или в гocтинyю.

П-oбpaзнaя плaниpoвкa кyxни

Нa кyxняx c бaлкoнoм пpaктичнo иcпoльзoвaть пpocтpaнcтвo caмoгo бaлкoнa, paзмecтив нa eгo тeppитopии oбeдeннyю гpyппy, нo для тoгo чтoбы зaдeйcтвoвaть тeppитopию лoджии, пoтpeбyeтcя пpoвecти дoпoлнитeльныe paбoты пo yтeплeнию. Taкжe нa бaлкoн мoжнo вынecти xoлoдильник — этo cyщecтвeннo cэкoнoмит мecтo. Интepьep кyxни 9 кв м c xoлoдильникoм нapyшит цeлocтнocть paбoчeгo тpeyгoльникa и дocтaвит нeyдoбcтвa пpи пpигoтoвлeнии пищи.

Интерьер кухни 9 кв м — секреты удачного дизайна на фото

Для счастливых обладателей кухни в 9 квадратных метров мы подготовили эту статью. Здесь мы собрали все фото новинок 2019 года и варианты ремонта, чтобы помочь вам определиться с декором своей комнаты. Смотрите фото, рисуйте идеи, творите.

Планировка

Давайте посмотрим на кухни с разной планировкой. Самые популярные из них:

  1. Угловой. Чаще всего ставят угловой комплект.



  2. Квадрат.
  3. Прямоугольный. Расположение кухонного гарнитура с двух сторон.

Кухни 9 кв м с холодильником — фото новинки 2021 года

Холодильник обычно оставляют на кухне. Возникает вопрос: «Как он впишется в проект и где будет размещен? Смотрите нашу новую фотоколлекцию. Здесь вы найдете ответ на свой вопрос.

Читайте также:
В чем преимущества керамзитобетона и как построить из него гараж

  1. Холодильник отлично смотрится у окна.


  2. Или можно поставить возле двери.
  3. Встраиваемый холодильник гармонично впишется в дизайн и завершит общий вид помещения.

Что делать, если нужно поставить холодильник на кухне, которой есть балкон?

Также разместите его у окна, не забыв оставить место для балконной двери.

Реальный пример того, как люди построили холодильник у балкона.

Рядом, у балконной двери, можно разместить другую мебель, в том числе гарнитуру.

Вариант, когда выход на балкон открыт.


Какие актуальны стили?

  1. Классический стиль уже много лет находится в авангарде, поэтому является лидером при выборе проектов. Далее, конечно же, фото.


  2. Прованс. Тоже довольно популярный стиль. Наполняет комнату уютом и хорошей атмосферой.


  3. Высокие технологии. Более плотные контуры, выразительные узоры.

  4. Лофт. Тенденции последних лет. В основном используется в квартирах, отелях. Есть и в обычных квартирах. Этакая репродукция «модного гаража».


  5. Искусство модерн. Простое очертание стиля с исключительной элегантностью.


  6. Страна. Элегантность в деревенском стиле дарит поистине теплое ощущение покоя.




  7. Минимализм. «Ничего лишнего» — излюбленный термин любителей минимализма. В то же время в нем есть доля стиля и строгости.

    Где-то дополнительные атрибуты.
  8. Скандинавский стиль. Белая или бежевая мебель, кирпичная плитка, открытые полки, модные конструкции, больше воздуха и света. Вот в чем суть этого стиля.


  9. Современный стиль. Он вобрал в себя все последние новинки. Используется встроенная мебель, продолговатые навесные шкафы, встроенная подсветка, гладкие фасады.


А куда поставить диван на кухне 9 кв м?

Рассмотрим самые удачные решения.

  1. Положите его перед столом, у стены.



  2. Сделайте диван в едином стиле с мебелью.
  3. Вынесите диван на балкон.
  4. Диван поставить у окна.

  5. Вместо дивана сделайте мягкий кухонный уголок.

  6. Вместо кушетки — скамейка.

Диван + выход на балкон

  1. Использование штор и дивана в одной цветовой гамме.
  2. Совместите кухню с диваном.
  3. Посмотрите, как люди это делают.

Как обыграть окно без балкона?

А теперь давайте рассмотрим фото-примеры реальных людей, у которых обычное кухонное окно. Что ты можешь сделать?

  1. Повесьте классические шторы.
  2. Воспользуйтесь вариантом «шторы + тюль».
  3. Оставить окно открытым без штор.

  4. Жалюзи. Практично и модно.

  5. Современное решение «рулонные шторы + классика».
  6. Оригинальный дизайн штор.
  7. Жалюзи + классические жалюзи.
  8. Ставни.
  9. Тюль.

Что еще можно применить для кухни 9 кв метров, чтобы она смотрелась современной?

  1. Фотообои.


  2. Растения. Быть ближе к природе.


  3. Бирюзовые детали.
  4. Черно-белый тандем.
  5. Яркие тона.

Фото новинки интерьеров кухни 9 кв м

Современные примеры обустройства комнат показывают нам, что такое красивая кухня.

Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями

Оглавление

  • Газ или электричество
  • Габариты панели, число конфорок и их тип
  • Поверхность панели и внешний вид
  • Управление и дополнительные функции
  • Выводы

Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно. Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.

Газ или электричество

Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.

В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.

Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру

Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.

Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Читайте также:
Выбираем шторы для гостиной в стиле минимализм

Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.

Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой. Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.

Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче

Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.

Индукционные электрические панели отличаются от традиционных тем, что тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности. Такие панели имеют наилучший КПД, но потребуют наличия посуды с плоским дном, сделанной из магнитного металла (впрочем, допускается использование специальных металлических «блинов»-прокладок).

При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде. Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.

Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве

При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества. Такие конфорки нагреваются существенно быстрее, чем устаревшие «блины». Галогеновые конфорки считаются более эффективными, поскольку помимо нагревательной спирали они имеют мощную галогеновую лампу, которая светится, выделяя большое количество тепла. В Hi-Light-конфорках разогрев происходит еще эффективнее, чем в галогеновых — в них используется нагреватель ленточного типа.

Габариты панели, число конфорок и их тип

Второй очевидный параметр, который сразу бросается в глаза — это габариты варочной панели. Подавляющее большинство современных моделей подходят для встраивания в стандартные столешницы с глубиной 60 сантиметров. А вот ширина панели может различаться довольно существенно: она зависит от числа конфорок, число которых для бытовых моделей может варьироваться от 1 до 7. Стандарт — 4 конфорки и 60 сантиметров ширины. Желающие сэкономить место обычно выбирают вариант с двумя конфорками (ширина — до 30 см). Те, кто собирается активно готовить и хочет получить больше конфорок, выбирают варианты с 5 или 6 конфорками, что вызовет увеличение ширины панели до 70-90 см. На этом этапе не помешает подумать о покупке вытяжки подходящего размера: если ширина панели превышает 60 см, то и вытяжку лучше выбрать не стандартную, а увеличенную.

Одна конфорка (как у панели VG-415) — решение для любителей минимализма. На этой площади легко поместится две конфорки

Перед тем, как выбрать независимую варочную панель или встроенную модель, стоит подумать и о стандартных сценариях использования прибора. Наиболее популярным запросом является наличие большой двух- или трехконтурной конфорки, при использовании которой возможен выбор площади нагрева в соответствии с диаметром посуды. Из газовых моделей популярностью пользуются конфорки с двойным или тройным рядом пламени, что позволяет добиться быстрого и равномерного нагрева и незаменимо для ситуаций, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. Наличие овальной зоны нагрева подходит для любителей готовить в посуде удлиненной формы (утятницы, ладки и т. п.). У некоторых моделей существуют конфорки с повышенной мощностью либо специальные wok-конфорки для готовки в круглой глубокой сковороде вогнутой формы или казане. Если позволяют финансы — берите поверхность с одной мощной конфоркой (электрической повышенной мощности или газовой с двойным пламенем). Все остальные изыски — только если вы в самом деле понимаете, зачем вам это нужно.

Читайте также:
Хранение и порядок в детской комнате: 20 идей с фото

Стоит отметить, что в настоящее время производители активно экспериментируют с различными решениями, позволяющими расширить функциональность конфорок. Можно встретить индукционные конфорки, автоматически подстраивающиеся под размер установленной посуды, и даже варочные панели, состоящие из одной большой конфорки (посуду на нее можно ставить в произвольном месте), вроде Miele KM 6395 FlexTouch. Некоторые варочные панели могут объединять две стандартные конфорки в одну большую (Gorenje IS 677 USC).

Поверхность панели и внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении варочной панели, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев.

Панель Siemens EX675LXC1E позволит ставить посуду в любое место зоны приготовления

Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла. Они же будут выглядеть наиболее стильно и без проблем впишутся в дизайн любой кухни. Стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной. Электрические варочные панели из стеклокерамики довольно экономичны, основное их слабое место — повышенная хрупкость. Ронять тяжелые предметы на них точно не стоит, но даже небольшие точечные удары (при падении не слишком тяжелого, но острого предмета) могут стать причиной скола. Также нужно следить за тем, чтобы на горячую поверхность не попала холодная вода. Дно используемой посуды должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен превышать диаметр зоны нагрева.

Стеклокерамическая панель Siemens ET875LMP1D с расширяемой зоной нагрева позволяет использовать посуду разной формы

Стеклокерамические покрытия могут быть выполнены в разных цветовых решениях. К тому же на них часто наносятся надписи и пиктограммы, упрощающие использование панели. В общем, для дизайнера тут нет никаких ограничений.

Варочные панели могут быть обрамлены металлическим профилем (рамкой) или иметь скошенные края. Обрамленные панели окажутся несколько сложнее в уходе — с них будет сложнее смахнуть крошки, а в щели неизбежно попадет жир и грязь. С другой стороны, такая рамка не даст жидкости стечь на пол или на столешницу.

Управление и дополнительные функции

Переключатели для управления конфорками могут быть механическими поворотными либо электронными. В недорогих варочных панелях обычно устанавливаются поворотные переключатели — обычные вращающиеся рукоятки. Именно их можно почти всегда встретить у газовых панелей. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

Электронные (в частности — сенсорные) переключатели открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям (у таких панелей нередко бывают цифровые дисплеи и/или светодиодные индикаторы).

У газовых панелей расширенных функций практически не бывает. Единственное, что стоит тут упомянуть — наличие электрического поджига (автоматического или полуавтоматического, срабатывающего при нажатии на специальную кнопку), а также систему газ-контроля, отключающую подачу газа в случае, если огонь по какой-то причине погас.

Что же касается электрических панелей, то тут дополнительные возможности окажутся куда шире. Мы перечислим наиболее популярные функции, однако не будем претендовать на полноту этого списка.

  • Таймер каждой конфорки — позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) каждой из конфорок.
  • Индикатор остаточного тепла — специальный светодиод предупредит о том, что конфорка не успела остыть и об нее можно случайно обжечься.
  • Автоотключение при перегреве — название говорит само за себя.
  • Автоматика закипания — функция, доводящая содержимое посуды до кипения на максимальной мощности, после чего уменьшающая нагрев.
  • Многочисленные автопрограммы — позволят приготовить несложные блюда или выбрать подходящий температурный режим автоматически (иногда панель даже позволит вам внести в память собственную программу).
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • Кратковременная пауза — перевод всех конфорок во временный режим поддержания тепла (даст повару время заглянуть в книгу рецептов или протереть поверхность от загрязнения).
Читайте также:
Обеденная зона на кухне

Дизайнерские решения (например, Franke FHNE COR 4 3G) могут выглядеть весьма неожиданно

Говоря об управлении, не будет лишним вспомнить и о так называемых «зависимых» панелях. Они продаются в комплекте с духовым шкафом и имеют с ним одну систему управления, которая обычно располагается на передней панели духовки. Такое решение позволяет купить два прибора, выполненных в едином дизайне. Да и обойдется такая «двойная» покупка чуть дешевле. Но зато в случае поломки из строя выйдут сразу оба прибора. Бо́льшая часть имеющихся в продаже варочных панелей — независимые модели. У них своя система управления, их работоспособность не зависит от других кухонных устройств.

Выводы

Подводя итог сказанному выше, несложно определиться с последовательностью принятия решений, которые придется принять при выборе варочной панели.

В начале нужно ответить на базовые вопросы: собираетесь ли вы использовать газ или электричество (а может — и то, и другое), предпочитаете ли встраиваемую или независимую модель, какой тип управления предпочитаете. Второй пункт — подсчет числа необходимых конфорок и принятие решения о необходимости наличия конфорок нестандартных — например, для сковороды-вока. Затем стоит определиться с материалами. На этой же стадии автоматически решится вопрос дизайна — ведь именно от материала поверхности зависит, впишется ли выбранная варочная панель в ваш кухонный гарнитур или нет.

Наконец, дело за малым. Осталось выбрать производителя (в соответствии с собственными представлениями о достоинствах и недостатках тех или иных брендов) и конкретную модель. Ну и, конечно, перед покупкой не помешает проконсультироваться у специалиста — как минимум, чтобы убедиться, что вы ничего не упустили.

Как выбрать варочную панель – 15 вопросов и ответов

  • Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?
  • Гид по выбору индукционной варочной панели
  • Гид по выбору электрической варочной поверхности
  • Универсальные советы по выбору
  • Универсальные советы по уходу и эксплуатации

Встраиваемая варочная панель – это техника первой необходимости на современной кухне. В отличие от традиционной плиты она позволяет создать цельную рабочую поверхность, что не только красиво, но и практично: меньше щелей — меньше грязи.

  • По типу источника нагрева варочная поверхность может быть индукционной, электрической и газовой. Так как последняя предназначена только для газифицированных кухонь, то в этой статье мы рассмотрим нюансы выбора электрической варочной панели – стандартной и индукционной. Если у вас в квартире газ, читайте наш специальный материал: Все нюансы выбора газовой варочной панели.

В чем разница между электрической и индукционной варочной панелью и что нужно знать перед покупкой той или иной печи — мы и расскажем в этом путеводителе.

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Наш ответ однозначен: индукционная варочная панель лучше практически по всем показателям. Ее главное преимущество заключается в высоком КПД — она почти в 3 раза быстрее готовит пищу и теряет меньше тепла в процессе, а значит и экономичнее расходует электроэнергию.

Если обычная электрическая панель нагревает дно посуды за 5-10 секунд, то индукционная – почти мгновенно. Так, например, на ней можно вскипятить большую кастрюлю воды быстрее чем в электрочайнике. Также она очень чутко реагирует на регулировку степени нагрева и отключается при снятии посуды с конфорки. Поэтому на ней гораздо проще приготовить деликатное блюдо вроде ризотто правильной консистенции или, например, не допустить «побега» вскипевшего молока.

Кстати, об убежавшем молоке и других жидкостях. Весомый аргумент против обычной электрической панели: все, что переливается за борт, тут же пригорает и пристает к поверхности так, что чистить ее приходится со специальным средством и скребком. Причем вытирать лужу или рассыпавшуюся муку/крупу приходится сразу, часто для этого нужно прерывать готовку и продолжать заново только после устранения «аварии».

С индукционной плитой можно расслабиться, ведь во время готовки нагревается только посуда, а не сама поверхность. Недоглядели за макаронами? Просто вытрите тряпкой лужу (спешить не обязательно!) и поверхность снова станет чистой.

Так как индукционная варочная панель нагревает только посуду, а не саму себя, то к ней ничего не пригорает и не пристает. Уборка становится простой и неспешной, чего нельзя сказать об обычной стеклокерамической плите

Это свойство индукционной плиты ко всему прочему делает прибор и более безопасным.

  • Если у вас есть дети это весомый аргумент. Более того, для семей с маленькими детьми индукционная плита это единственно верный вариант, так как стандартная стеклокерамика опасна тем, что долго остывает и ее легко ошибочно принять за холодную.
Читайте также:
Откосы дверные своими руками: монтаж откосов из МДФ, гипсокартона и штукатурки

А теперь о недостатках индукционных варочных панелей:

  • Она стоит дороже стеклокерамической примерно на 3-4 тыс. рублей (при прочих равных). Но на наш взгляд это минимальная плата за супер-удобство и экономный расход электричества.

Еще 10 лет назад индукционные панели стоили почти в 3 раза дороже стандартных, отчего до сих пор за ними держится ошибочная слава дорогостоящей техники.

  • Часто вместе с индукционной плитой приходится покупать пару-тройку новых кастрюль из чугуна и эмалированной/нержавеющей стали, так как она НЕ совместима с медной, алюминиевой, керамической и стеклянной посудой. Но, к счастью, большинство утвари, которая у вас уже есть, подойдёт. Проверить это можно приложив магнит к дну. Если примагничивается, значит подходит. Неподходящую посуду вы все равно сможете использовать вместе с «адаптером» — плоским диском-переходником, на который ставится емкость. Покупка новых кастрюль и сковородок так же не составляет проблемы – большинство производителей уже подстроились под спрос и выпускают посуду с магнитным дном.

Адаптер позволяет готовить на индукционной плите в любой посуде, например, очень маленькой или сделанной из немагнитного материала

  • Иногда недорогие модели с недостаточно мощным и качественным теплоотводом могут перегреваться и на некоторое время отключаться.
  • Небольшой минус — во время готовки индукционные катушки могут немного гудеть или потрескивать.
  • Для ремонта индукционных печей требуются специальные инструменты и оборудование. Если что-то пойдет не так, без обращения в сервис не обойтись и, скорее всего, ремонт будет стоит дорого.
  • Большинство индукционных варочных поверхностей не допускают установки под собой какой-либо техники. Скорее всего, духовку придётся устанавливать в другом месте.

В этом видео вы можете увидеть результаты пользовательского теста на скорость закипания воды в индукционной, электрической и газовой плите.

Но все же электрические варочные панели все еще актуальны: они тоже могут быть очень производительными (особенно модели с галогеновыми лампами) или дешевыми (особенно старые печи с чугунными блинами).

Главный козырь электрических варочных панелей состоит в том, что они совместимы с любой посудой. Если у вас есть много красивых медных кастрюль или набор добротной алюминиевой, стеклянной, керамической утвари, есть смысл купить обычную стеклокерамику.

Другие плюсы стеклокерамических панелей:

  • Электрические печи проще и дешевле в ремонте;
  • Выбор моделей в 2 раза больше.

Все еще сомневаетесь? Тогда советуем присмотреться к комбинированным варочным панелям в которых есть и обычные, и индукционные конфорки.

Гид по выбору индукционной варочной панели

Начнем наш путеводитель по выбору варочной поверхности со знакомства с индукционной печью. Ее плюсы и минусы мы уже рассмотрели выше, поэтому сразу перейдем к делу.

Как работает индукционная плита?

Индукционная катушка создает магнитное поле, которое, возбуждая атомы железа, нагревает сковородку и ее содержимое. По сути, сама посуда и играет роль ТЭНа. Честно говоря, этот процесс больше напоминает магию.

Индукционная варочная панель включается только если в зоне нагрева есть посуда с ферромагнитным дном. Если посуду удаляют с «конфорки», нагрев останавливается и на панели отображается соответствующий символ. Как только посуда возвращается на место, символ исчезает и приготовление пищи продолжается с уровнем мощности, установленным ранее. Если используется неподходящая посуда, также появляется символ, и зона нагрева не включается. Может ли индукционная варочная панель среагировать случайно на попавшую на нее вилку или другой предмет с магнитными свойствами? Не обязательно, так как зона нагрева в плитах ограничена. Минимальный диаметр конфорки в зависимости от производителя может варьироваться от 8 до 12 см. Поэтому любителям кофе по-турецки, возможно, потребуется купить турку с широким дном или специальный адаптер.

Какие конфорки бывают?

Чаще всего конфорки в индукционных панелях имеют разные размеры и работают стандартно. Но продвинутые модели могут иметь конфорки более гибкие и функциональные.

  • Например, существуют варочные поверхности (например, Miele KM 6395 FlexTouch), которые можно назвать одной большой конфоркой. На них можно ставить посуду в любом порядке, любой формы и размера.
  • Некоторые варочные поверхности могут объединять 4 стандартные конфорки в две большие. Например, Gorenje IS 677 USC.
  • Для фанатов азиатской кухни стоит обратить внимание на модель со специальной конфоркой WOK с углублением для вок-сковороды. Но так как такие модели стоят существенно дороже и вынуждают жертвовать одной конфоркой, выгоднее купить набор с вок-сковородой и специальной подставкой для индукционной плиты.

Какой производитель индукционной плиты лучше?

Наибольшее число положительных отзывов заслужили индукционные варочные панели Bosch. Второе место заслужила фирма Electrolux. Также можно выделить бренд AEG, ведь именно он стал первопроходцем в производстве индукционных варочных поверхностей. Правда, техника этой фирмы стоит существенно дороже.

Читайте также:
Как своими руками обшить гипсокартоном потолок и фальшколонну

Какие функции может иметь индукционная плита и какие из них самые нужные?

Базовых и дополнительных функций у индукционных панелей существует много и все они призваны упростить жизнь пользователей. Выбирая свою новую варочную панель, обязательно нужно изучить список ее возможностей.

  • Автоматическое отключение. Система автоматически выключает конфорку в случае перегрева или при удалении посуды. Большинство моделей имеют эту функцию.
  • Автоматика закипания – жидкость быстро доводиться до кипения и, когда это случается, зона нагрева снижает мощность — переходя в заданный пользователем режим интенсивности.
  • Таймер — в заданное время конфорка отключается и/или подает звуковой сигнал. Действительно полезная функция, которая часто нужна. К счастью, она есть во многих моделях.
  • Интенсивный нагрев («Бустер»). В этом режиме мощность одной конфорки увеличивается за счет соседней, что позволяет готовить еще быстрее, например, вскипятить воду чуть ли не мгновенно. Хорошо, если эта функция есть, однако ею оснащены не все модели.
  • Автоматическое выключение при длительном нагреве без изменения температуры. Период времени, требуемый для автоматического выключения, зависит от температуры нагрева варочной панели. Чем ниже заданная температура, тем дольше конфорка будет работать. Например, это может быть целых 10 часов. При максимальном жаре плита может непрерывно работать около — 1-1,5 часов. Это нужно иметь в виду при варке варенья, холодца или другого блюда длительного приготовления. Если для вас важна возможность многочасовой непрерывной готовки, выберите варочную панель без этой функции или с увеличенными периодами выключения.
  • Отложенный старт. Благодаря этой функции конфорка может сама включиться в заданное время.
  • Автоматический нагрев. Позволяет настроить работу конфорки: она может сначала нагреться до высокой температуры, а затем автоматически ослабить нагрев до заданной температуры через заданное время. Это удобно, если вы варите, скажем, рис — сначала доводите воду до кипения, а затем просто варите на самом маленьком огне.
  • Защита от заливания жидкостью. Плита может выключиться или подать звуковой сигнал, если на контрольные точки попадет много воды. В этом случае нужно вытереть лужу и продолжить готовку.
  • Блокировка от детей. Блокировка кнопок не даст малышу изменить температуру нагрева или включить плиту без ведома старших.
  • Cleaning-пауза. В некоторых варочных панелях имеется функция паузы, которая позволяет временно заблокировать заданные поваром настройки, чтобы можно было протереть панель управления без случайного нажатия каких-либо кнопок, а также на 20-30 сек. остановить нагрев (за это время вы как раз успеете прибраться).
  • Поддержание температуры. Функция сохраняет блюдо теплым.
  • Индикатор остаточного тепла – показывает степень нагрева каждой конфорки.
  • Управление вытяжкой – некоторые индукционные панели настолько умные, что могут управлять вытяжкой. Когда температура нагрева большая, вытяжка включается на полную мощность.

Гид по выбору электрической варочной поверхности

Сразу оговоримся, что в этой статье мы будем говорить о нюансах выбора варочных панелей последнего поколения, а об устаревших моделях с чугунными «блинами» умолчим хотя бы потому, что их выгодность обманчива из-за большого расхода электроэнергии и длительного нагревания.

Какой тип нагревательных элементов лучше?

Этот критерий выбора — один из ключевых. Ведь от нагревательных элементов напрямую зависит эффективность плиты. Итак, их бывает всего 3:

  • Спиральные. Ими оснащены самые недорогие панели и, в то же время, и самые неэффективные. Раньше они были популярны, но сегодня уступили место плитам hi-light. Время нагрева спиральной конфорки 8−12 секунд.
  • Ленточные (Hi-light). Плиты с ленточными нагревателями самые востребованные. Они примерно в два раза эффективнее предыдущих и могут нагреться за 3-6 секунд.
  • Галогенные. Такие конфорки очень производительные, обеспечивают более равномерный и почти мгновенный нагрев. Они могут составить конкуренцию индукционным и газовым плитам. Единственная их проблема – возможность перегрева из-за длительной готовки, ну и, конечно, высокая цена.

Какие конфорки бывают?

Конфорки электрической варочной панели всегда разного диаметра, при этом хотя бы одна из них чаще всего является двух- или трёхконтурной, то есть может меняться в размере – от маленькой до большой. Особенно важно наличие такой конфорки для маленькой варочной панели типа «домино» (с двумя конфорками).

  • Во многих моделях одна их четырех конфорок может становиться овальной. На ней удобно готовить в утятнице или просто крупной посуде.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: